Samedi, j'ai laissé de coté ma pâte fimo... pour faire une pâte à gateau !!!!!! ben oui, ça change un peu...
je vous livre le secret du gâteau de "Mamie Jeanette" alias belle-maman...
un gâteau tout simple à réaliser, mais qui vaut son pesant d'or... il est super léger
1 dose de caramel (je le fais moi même directement dans le moule)
3 poires
100 g de sucre en poudre
1 sachet de sucre vanillé
2 oeufs
75g de farine
60g de maïzena
1 cuil à café de levure
125g de beurre
1 pincée de sel
préchauffer le four
mettre dans le fond du moule la dose de caramel.
déposer les poires épluchées et couper en quartier
saupoudrer d'un sachet de sucre vanillé
dans un saladier, mélanger les oeufs et le sucre, jusqu'à ce que le mélange blanchisse
ajouter le beurre fondu, mélanger.
ajouter la farine, la maïzena, la levure et le sel.
verser sur les poires
mettre au four 35 mn, themostat 5 ou 180°
je vous disais qu'il est super léger, mais pas forcément light... au moment de le déguster, versez dessus du chocolat noir fondu, tiède.... hummmmmmmmmm un délice.... merci Mamie Jeanette !!!!!
et pour finir je vous offre ces quelques roses de mon jardin....
la beauté de l'éphémère.....
à bientôt pour de nouvelles créations....
bonne journée... merci de votre visite.